Como prolongar a vida útil dos alimentos é uma questão que muitos empresários da indústria alimentícia têm considerado. Os métodos comuns são: adição de conservantes, embalagem a vácuo, embalagem em atmosfera modificada e tecnologia de preservação de radiação de carne. Escolher a embalagem certa e adequada é muito importante para a venda do produto, então você escolheu a embalagem certa?

Temos um cliente que dirige uma empresa que fabrica fast food instantâneo. Sua forma original de vender fast food era encher manualmente os alimentos em bandejas pré-fabricadas de polipropileno termoformado e prender as tampas de PP nas bandejas. Dessa forma, o prazo de validade dos congelados é de apenas cinco dias e o escopo de distribuição é limitado, geralmente vendas diretas.

Em seguida, compraram uma seladora de bandejas para prolongar a vida útil do produto. Posteriormente, adquiriram de nós a primeira seladora de bandeja semiautomática com embalagem em atmosfera modificada, ao utilizar tecnologia de preservação de atmosfera modificada, ampliando o escopo de vendas de alimentos. Agora eles estão usando um novo tipo de embalagem a vácuo. O diretor da empresa há muito tempo favorece a embalagem a vácuo (VSP). Ele acredita que esta embalagem será atraente quando exposta numa loja limpa e arrumada, razão pela qual esta tecnologia é tão popular na Europa.

Depois disso, esta empresa de fast food instantâneo substituiu as embalagens com atmosfera modificada (MAP) porembalagem de pele a vácuo(VSP). Esse tipo de embalagem estendeu a vida útil de seus alimentos congelados dos primeiros 5 dias para 30 dias e expandiu as vendas de seus produtos para outros locais. Esta empresa aproveita ao máximo as oportunidades exclusivas de vendas e exibição de produtos oferecidas pelas embalagens skin a vácuo.

Assim como o conceito deembalagem de pele a vácuo, o filme transparente da pele se adapta ao formato do produto e cobre a superfície do produto e da bandeja por
sucção a vácuo. Como pioneira na China, a Utien Pack já possui vantagens técnicas relativamente maduras neste campo. Esse tipo de embalagem pode não apenas melhorar a aparência do produto, mas também prolongar ao máximo sua vida útil. A embalagem skin a vácuo é adequada para produtos com materiais duros ou relativamente estáveis, como bife, salsicha, queijo ou alimentos congelados, aplicando-se também a produtos com textura macia, como peixe, molho de carne ou formol, e filés finos de peixe. Para os produtos no freezer, também pode evitar congelamento e queimaduras.

Além dos recursos acima,embalagem de pele a vácuo tem as seguintes vantagens:
1. Forte sentido tridimensional, produtos claramente visíveis, melhoram efetivamente a sensação de valor e qualidade do produto;
2.O produto é completamente fixado entre a película de pele e a bandeja de plástico, que é à prova de poeira, à prova de choque e à prova de umidade;
3.Em comparação com embalagens de proteção tradicionais, pode reduzir o volume de embalagens, custos de armazenamento e transporte;
4. Embalagem display com visual de alto grau e super transparente, o que aumenta muito a competitividade do mercado do produto.

Às vezes alteramos a forma da embalagem original e escolher a forma de embalagem realmente adequada pode prolongar a vida útil do alimento e trazer mais benefícios para você!

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Máquina de embalagem termoformadora MAP

Máquina de embalagem com atmosfera modificada por termoformagem （MAP）

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Embalagem de pele a vácuo para termoformação de carne (VSP)